Tableo Flamenco Los Gallos, terletak di lingkungan bersejarah Santa Cruz, dibuka pada tahun 1966 M. Ini adalah teater tertua yang didedikasikan untuk musik populer klasik, dan dianggap sebagai salah satu teater flamenco paling terkenal di dunia. Ini juga menghadirkan grup pertunjukan yang dibawakan oleh penari profesional, dan setiap pertunjukan berlangsung dua malam berturut-turut. .