Restoran Taberna Ambrojo dianggap sebagai salah satu dari sedikit tempat yang dapat Anda temukan menyajikan makanan paling lezat setelah jam 4 pagi di Toledo, di tengah suasana yang menyenangkan, tempat duduk yang elegan, harga yang wajar, kemurahan hati dalam porsi makanan, dan perlakuan ramah dari seluruh staf. Restoran ini menawarkan menu besar yang mencakup banyak hidangan lezat, termasuk: Hidangan steak daging sapi dengan saus raspberry, hidangan bebek panggang dengan lapisan renyah, berbagai jenis salad lezat, dan lumpia. Selain banyak hidangan penutup yang lezat . Seperti kue keju dan kue coklat.