STAM adalah museum yang didedikasikan untuk kota Ghent, yang menyajikan kisah kota Ghent, dan selalu mengarahkan pengunjung menyusuri jalur kronologis objek dan multimedia yang menelusuri perkembangan dan pertumbuhan Ghent. Pameran sekunder dan mini sementara diadakan di tempat tersebut, mengungkap konsep “urbanisme” dari berbagai sudut pandang, dan dianggap sebagai mahakarya sebuah museum. Stamm yang khas dan sesungguhnya adalah alasan utama keberadaan kota itu sendiri. Kunjungan ke Museum Kota belum lengkap tanpa kunjungan ke Ghent sendiri.