Salah satu restoran paling terkenal di kota Freudenstadt dan tempat yang dikunjungi pengunjung untuk mendapatkan hidangan lokal terlezat.Koki di restoran tersebut menyiapkan hidangan tradisional dari jenis bahan organik terbaik, dan menyajikannya dengan cara yang sangat indah dan modern. jalan. Hidangan yang disajikannya antara lain keju asap, daging kering, semur daging yang disajikan dengan kentang panggang, pangsit lezat isi bayam, dan masih banyak lagi lainnya.