Restoran Sinbad memiliki dekorasi indah yang berasal dari gaya oriental dalam hal kursi kayu, taplak meja bersulam, dan peralatan tembaga tempat makanan disajikan. Restoran ini berspesialisasi dalam menyajikan hidangan oriental yang diambil dari masakan Lebanon, termasuk: Hidangan sarapan berbagai jenis, seperti hummus, falafel, terong mutabal, kentang panggang, dan sambousek. Sedangkan untuk makan siang, restoran menawarkan banyak pilihan, seperti berbagai jenis panggangan, seperti kebab, kofta, shish tawook, iga, dan lain-lain.