Restoran Shirvan Doner menarik banyak pelanggan lokal dan wisatawan yang datang khusus untuk menikmati hidangan shawarma lezat yang disiapkan dalam gaya Turki dan sering disajikan dengan kentang goreng, berbagai salad, acar, makanan pembuka lokal, saus yang terbuat dari sayuran atau rempah-rempah, dan minuman ringan. atau jus alami.