Restoran Al Dayaa Shawarma didirikan oleh dua teman muda Yordania, Saeed Rasas dan Raed Bdeir, dengan tujuan memberikan kombinasi indah antara rasa lezat dan pelayanan yang baik.Menunya meliputi shawarma ayam atau daging sapi muda, ayam goreng, kentang goreng, dan irisan, selain berbagai minuman ringan yang menyegarkan, tersedia dua layanan, yaitu take-out dan delivery untuk memastikan pelanggan wangi.