Restoran Shafran dianggap sebagai salah satu restoran terkenal di kota Volgograd, yang dikunjungi oleh banyak penduduk lokal dan wisatawan setiap hari. Restoran ini menawarkan menu yang banyak dan bervariasi yang mencakup berbagai pilihan yang sesuai dengan selera semua orang, antara lain: Berbagai hidangan panggangan oriental, seperti kebab, shish tawook, iga daging, dan kue-kue tradisional yang diisi keju, selain berbagai jenis sup hangat dan lezat, juga menawarkan hidangan nasi daging yang disajikan dengan potongan daging yang direndam dalam bumbu oriental yang memberikan rasa yang sempurna, dan banyak hidangan menakjubkan lainnya. Selain makanannya yang lezat, restoran ini memberikan pelanggan suasana yang ideal dan tenang untuk menghabiskan waktu yang menyenangkan bersama keluarga dan teman, serta dekorasi interiornya yang nyaman dan khas.