Sergio Restaurant terletak di kawasan Playa Blanca dan memiliki pemandangan laut terbaik dari terasnya yang indah, menyajikan makanan segar setiap hari menggunakan produk lokal, termasuk makanan laut dan makanan khas Mediterania seperti barracuda tartare, kroket kakap, tuna tataki, gulungan domba renyah, udang dan gurita, serta makanan pembuka yang lezat, dalam gaya yang elegan dan modern.