Restoran Shahri Küşlemye dibuka untuk penduduk Istanbul pada tahun 2018 M, dan meskipun masih baru, restoran ini telah dianggap sebagai salah satu restoran paling penting dan terkenal di kota. Restoran ini mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan daging pilihan terlezat, yang sesuai dengan selera lokal dan internasional dengan cita rasa dan bumbu asli Turki.Dagingnya selalu segar, dengan kualitas dan kebersihan mutlak.