Alasan besarnya ketenaran dan popularitas Sassoon Restaurant adalah karena menunya yang meliputi hidangan oriental yang disukai banyak orang, yaitu shawarma, yang memiliki cita rasa dan cita rasa yang tak tertahankan, disajikan dalam suasana yang nyaman, dengan pelayanan cepat, dan harga bersaing, dengan hummus, falafel, salad segar, labneh, acar, kentang goreng, dan minuman.