Sarouja Restaurant adalah salah satu restoran Syria terbaik yang menyajikan masakan Arab pada umumnya, dan masakan Levantine pada khususnya. Hidangan di sini diolah dari bahan-bahan terbaik dan menggunakan resep tradisional yang unik, seperti falafel, hummus, dan berbagai tagine dengan daging dan sayuran. , selain kofta dengan yoghurt, salad fattoush, dan kebab.