Pasar San Juan adalah pasar tradisional Meksiko, dan telah menjadi satu-satunya pasar di kota yang mengkhususkan diri dalam mengumpulkan makanan lezat dan makanan eksotis. Pasar ini terkenal dengan pilihan daging eksotiknya, termasuk daging rusa, buaya, babi hutan, dan bahkan daging singa, serta berbagai macam produk dari Eropa dan Amerika. Tidak seperti pasar serupa lainnya di Mexico City, pasar ini melayani koki, restoran, dan pemilik makanan, banyak di antaranya adalah orang asing dan memiliki hubungan lama dengan vendor tertentu.