Salloum Café memiliki karakter arsitektur luar biasa yang terinspirasi oleh arsitektur kuno Lebanon, dinding antiknya dihiasi dengan koleksi foto-foto lama dan komentar warisan, juga dibedakan dengan furnitur kayu sederhana yang dilapisi dengan kain yang dihias dan disulam. Restoran ini menawarkan banyak resep makanan lokal lezat yang diolah dengan metode memasak tradisional, seperti panggangan, kue kering, pai, dan hidangan nasi, selain makanan pembuka seperti tabbouleh, hummus, daun anggur, fattoush, dan lain-lain.