Prasmanan panggang yang lezat disajikan di restoran Sala Santa Isabel, dan khususnya menyajikan daging sapi panggang dan tuna asap, diikuti dengan hidangan ikan yang dipanggang di atas batu lava dan disajikan dengan makanan pendamping seperti bunga zucchini panggang atau kentang yang dimasak dengan garam laut dan lemon, semuanya dicampur dengan herba yang telah dibumbui... Baru dipetik dari taman biara.