Sala merupakan restoran elegan dengan dekorasi mewah, suasana intim, pelayanan sempurna, dan harga bersaing.Koki yang menyiapkan makanan di dalamnya sangat antusias menggunakan bahan-bahan alami yang paling segar, mengikuti resep yang benar, dan memperhatikan teknik memasak modern, selain menyajikannya secara inovatif dengan saus, makanan pembuka, dan minuman menyegarkan. Menunya antara lain salmon panggang dengan pure mustard, dada bebek panggang, iga yang kaya saus lezat, dll, dan untuk hidangan penutup ada puding cranberry dan pannacotta jeruk.