Meskipun terdapat ratusan restoran Korea di Daejeon, Restoran Sagarmata yang cantik dianggap sebagai restoran kimchi terbaik di kota ini menurut ulasan dari penduduk lokal dan wisatawan. Restoran menyiapkan semua hidangan dari produk makanan laut segar dan berkualitas tinggi, dan menyiapkannya dengan mengikuti metode tradisional. Selain kimchi, restoran ini juga menyajikan lobster, tempura, unagi, enkimo dan masih banyak lagi.