Saffronbul atau Safranbolu adalah kota unik di Anatolia yang menghidupkan kembali sejarah melalui masjid, pasar, lingkungan sekitar, jalan-jalan, dan rumah-rumah bersejarahnya.Kota ini termasuk dalam Daftar Warisan Dunia UNESCO pada tahun 1994. Kota ini terkenal dengan sejarahnya yang panjang dan terkenal sejak dahulu kala. 3000 SM. Terletak di wilayah yang diperintah oleh bangsa Het dan Frigia, Lydia, Persia, kerajaan Helenistik, Romawi, Seljuk, emirat Kupanglu, Kandaroglu, dan Ottoman.