Chiang Rai memiliki area komunitas Muslim kecil di sisi timur kota bernama Mueang, di mana Roti Pa Yai menyajikan berbagai makanan otentik halal, seperti roti matapa gai, ayam isi nasi, roti gulung Islami dengan ayam cincang yang dicelupkan ke dalam saus, dan ayam kari kuning dengan susu kacang India dan banyak pilihan khas lainnya, dan restoran ini dirancang dengan gaya pedesaan khas Chiang Rai, dan memiliki suasana yang sangat nyaman.