Rosetta Restaurant, dalam gaya klasik tradisional, dengan dekorasi dan desain berbeda berdasarkan karakter lokal Meksiko, dianggap sebagai salah satu restoran terbaik dalam menyiapkan hidangan Meksiko di Santiago, seperti hidangan roti gulung yang diisi daging, digoreng, dan dicelupkan ke dalam tomat saus atau bumbu dengan kol putih dan peterseli, atau hidangan ayam fajita, dengan kentang goreng, dan masih banyak hidangan lezat lainnya, selain daftar minuman, seperti minuman ringan dan dingin.