Salah satu restoran terbaik di Sirmione, telah dikelola oleh chef ternama Amedeo Baroni selama lebih dari 18 tahun.Koki sangat memperhatikan penampilan hidangan, cara dekorasi dan penyajiannya, serta rasanya. Restoran ini menyediakan berbagai hidangan terkenal kepada pengunjungnya, termasuk segala jenis pasta, makanan laut, serta pilihan makanan penutup yang unik. Restoran Risorgimento memiliki area yang sangat luas karena menyediakan sekitar 36 kursi di halaman luar, ditambah lebih dari 50 kursi di dalam yang tersebar di dua lantai.