Restoran ini dibedakan dari dekorasi tradisionalnya yang indah, yang menjadikan lingkungan tempat ini nyaman dan santai. Ini adalah salah satu restoran yang telah ada di kota ini selama beberapa dekade, dan selama bertahun-tahun telah dikunjungi oleh puluhan ribu wisatawan yang datang ke Gstaad. Masih banyak pengunjung yang datang karena berbagai alasan, antara lain karena masakannya yang lezat dan diolah dari bahan-bahan segar berkualitas tinggi, serta karena harganya yang tidak mahal dan cocok untuk semua orang. Hidangan yang disajikan antara lain fondue Swiss yang lezat, sup daging, steak, dan banyak lagi.