Terletak di hotel bergengsi Fairmont Vier Jahreszeiten, restoran ini dikenal luas hingga luar kota selain memiliki dua bintang Michelin (penghargaan yang diberikan kepada sebuah restoran atas kualitas makanan yang disajikannya). Pilih salah satu menu kreatif klasik Prancis yang lezat, dan nikmati interior elegan saat Anda bersantap. Pesan terlebih dahulu untuk mendapatkan meja dengan pemandangan langsung ke Sungai Alster.