Restoran Galerie Sarbonne Appaite dijalankan oleh pasangan penuh kasih yang ingin menghadirkan masakan kelas dunia ke kota, dan hidangan di restoran disiapkan oleh koki profesional dengan pengalaman puluhan tahun memasak di restoran lokal paling terkenal. Restoran ini menawarkan hidangan Eropa dan lokal yang lezat, termasuk ikan bakar dan steak.Hidangan paling terkenal yang ditawarkan oleh restoran ini adalah hidangan daging panggang yang lezat, yang diolah dari jenis daging segar Eropa terbaik.