Restoran De Buikaner mengandalkan kesederhanaan dalam segala hal, karena dibedakan oleh dekorasi modernnya, dan juga menyajikan hidangannya dengan cara yang artistik dan menarik. Selain itu, restoran ini menawarkan beragam hidangan internasional, dan ingin memuaskan berbagai pelanggan yang datang dari berbagai wilayah di seluruh dunia. Pilihan khas yang akan Anda temukan di dalamnya adalah: beef tartare, steak panggang, ikan yang disajikan dengan sayuran, fillet ikan bass, udang, dan masih banyak lagi lainnya. Ada juga pilihan makanan penutup Barat yang sangat menarik seperti souffle coklat dan pai apel.