Ini adalah tempat yang sempurna untuk bersantap mewah, di tepi sungai, dengan penekanan penuh pada hidangan makanan laut. Seperti tiram segar, masakan ikan haring, salad tiram, atau lobster. Semua hidangan ini hanyalah beberapa dari menu yang luar biasa. Bahan-bahannya berasal dari Laut Utara yang bercirikan kesegaran. Restoran ini dijalankan oleh koki Swedia terkenal, Ulf Wagners, yang telah mempraktikkan hasratnya dalam memasak selama lebih dari lima puluh tahun. Selain itu, restoran tersebut dianugerahi bintang Michelin (penghargaan yang diberikan kepada restoran atas kualitas makanannya), selain Penghargaan Restoran Terbaik untuk Bisnis tahun 2011, oleh surat kabar Swedia Di Weekend.