Restoran Prisma terkenal dengan lokasinya yang istimewa di Alogira, beberapa langkah dari pantai vulkanik. Merupakan tempat yang tepat untuk menyaksikan matahari terbenam sambil menyantap hidangan laut lokal yang lezat. Hidangan yang disajikan antara lain sup ikan, ikan moray bakar, tiram, dan udang, selain masakan tradisional Canary seperti keju, dipanggang dengan saus mojo.