Saint-Tropez menjadi kota pelabuhan yang dibentengi dengan baik yang perlu melindungi diri dari serangan, dan oleh karena itu banyak menara dibangun, termasuk Menara Portalette, yang menghadap langsung ke laut dan terletak di kedua sisi teluk kecil bernama La Glaille. Menara ini memantau pintu masuk menuju kota dari Laut Mediterania; Perlu dicatat bahwa ini berasal dari abad ke-15 dan terletak di kawasan nelayan bersejarah La Ponce.