Jaringan restoran Popeyes didirikan di New Orleans, Louisiana pada tahun 1972. Ini adalah jaringan makanan cepat saji terbesar kedua yang mengkhususkan diri pada ayam goreng di dunia. Ini membedakan dirinya dengan menu gaya “New Orleans” yang unik. Cabang ini terletak di Ibukota Mall dan menawarkan berbagai macam makanan lezat, antara lain ayam pedas, udang goreng dan makanan laut lainnya, serta jambalaya, kacang merah dan nasi serta makanan khas daerah lainnya.