Mereka yang bertanggung jawab memasak di Phoenix Restaurant berusaha untuk memperbarui metode dan resep persiapan makanan dari waktu ke waktu, agar dapat bersinar dan mendapatkan kekaguman dari pelanggan, penduduk lokal dan wisatawan. namanya, yang melambangkan keabadian dan pembaruan terus-menerus, dan ruang makannya dibedakan dengan Dengan suasana hangat, kompor kayu tua, tempat duduk yang nyaman dan layanan yang luar biasa, menunya juga berisi berbagai macam hidangan Eropa, Jerman, dan Mediterania dengan cita rasa yang tak tertahankan , dan juga mencakup berbagai makanan penutup dan minuman menyegarkan.