Semua barang pameran di museum ini terbuat dari coklat. Barang antik dan patung dirancang oleh orang-orang yang ahli di bidangnya, seperti Masjid Hagia Sophia, Menara Galata, dan landmark terkenal Turki lainnya. Potongan-potongan tersebut disimpan di lingkungan yang sesuai dengan suhu konstan, untuk memastikan tidak meleleh. Museum ini bertujuan untuk memperkenalkan sejarah coklat, cara pembuatannya, dan jenis-jenis terbaiknya, dan tentunya sampel-sampel lezat dibagikan kepada pengunjung agar mereka dapat mencicipi coklat dan jatuh cinta padanya.