Biga Restaurant adalah yang pertama menyiapkan dan menyajikan hidangan lokal yang lezat, melalui resep tradisional, dengan kualitas tinggi dari bahan-bahan segar dan lokal, termasuk pizza daging dengan keju dan tomat, sosis panggang dengan kubis, aneka ayam panggang dan daging, di selain pasta dengan saus putih, yang disajikan dengan minuman menyegarkan dan dilanjutkan dengan hidangan penutup yang lezat.