Restoran Peacock berspesialisasi dalam menyiapkan resep masakan India terlezat, yang terkenal dengan hidangannya yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu dengan warna jernih dan rasa yang menonjol.Mungkin hidangan yang paling terkenal adalah hidangan ayam tandoori, masala, kari ayam , sambousek India, dan kebab India, selain makanan dari nasi berwarna dengan berbagai cara penyiapan, dan bumbu, saus, dan sayuran yang menyertainya.