Sebuah restoran luar biasa di kota yang memiliki dapur terbuka di mana Anda dapat menyaksikan hidangan Anda disiapkan dan juga mengontrol bahan-bahan dan tambahan yang Anda inginkan di setiap hidangan, karena restoran menyiapkan adonan pasta sesuai dengan keinginan setiap pelanggan. Ini adalah restoran Italia sederhana yang dijalankan oleh seorang imigran Italia yang datang ke kota Arcobia beberapa dekade lalu. Hidangan yang disajikan antara lain pasta dengan saus tomat, fettuccine dengan kenari, tiram dengan lemon, toples sayuran lezat, dan masih banyak lagi lainnya.