Istana Air adalah salah satu istana megah kuno yang menempati area di wilayah Buenos Aires untuk menunjukkan kepada kita sejauh mana kreativitas seni arsitektur dan teknik kuno, serta ketepatan ukiran dan dekorasi yang terjalin dan berwarna-warni di dalamnya. itu. Fungsinya sebelumnya untuk menyediakan air untuk seluruh kota, tetapi setelah jangka waktu yang lama tidak lagi melayaninya. Berfungsi sebagai tangki air besar, itu dinyatakan sebagai National Historic Landmark pada tahun 1989. Ini dipulihkan kembali setelah kuning epidemi demam menghancurkan kota dan membunuh sebagian besar penduduknya pada tahun 1877, untuk memastikan bahwa air minum bebas dari semua kuman yang menyebabkan penyakit ini menyebar melalui air.