Sungai Olive Valley terletak di dekat Taman Nasional Ichkeul. Ini adalah salah satu anak sungai Lembah Sajnan, yang bermuara di Laut Mediterania. Fitur terpentingnya adalah air terjun indah yang membelah bebatuan gelap. Dapat dicapai melalui perjalanan panjang jalur pejalan kaki, dan Anda juga dapat menikmati pemandangan menakjubkan yang disediakan oleh sumber air terjun.Di dataran hijau dan sekitarnya, ini dianggap sebagai salah satu tujuan wisata paling menonjol di wilayah tersebut.