Biara batu abad pertengahan Osmar adalah monumen keagamaan, budaya dan pendidikan yang sangat penting di Kerajaan Bulgaria Kedua. Mereka terletak di lereng curam selatan dan tenggara wilayah Osmar Boaz di Dataran Tinggi Shumen. Mereka adalah kompleks biara batu yang tersebar Dihuni oleh para biksu selama abad ke-12 hingga ke-14, biara-biara ini dibangun di atas batu kapur lunak, dan diyakini bahwa para biksu mencapainya dengan menggunakan tali.