Restoran Omar Kebab mengkhususkan diri dalam menyiapkan berbagai jenis daging panggang dan menyajikannya kepada pelanggannya, baik wisatawan maupun penduduk lokal, dengan kesempurnaan dan profesionalisme yang lengkap, disertai dengan berbagai macam salad lokal, makanan pembuka musiman, dan saus yang kaya akan rasa sayuran liar. dan rempah-rempah, serta yoghurt ayran Turki yang terkenal dan sekelompok jus segar alami. Pelanggan dapat menikmati makanannya di dalam restoran atau membawa dan menyantapnya sambil berjalan-jalan di salah satu taman umum.