Restoran Officina do Sabor dibuka pada tahun 1992 di kota Olinda, dan setelah itu dianggap sebagai salah satu restoran terbaik di negara ini. Restoran ini menawarkan menu kaya yang memenuhi semua selera, di sini Anda akan menemukan daging sapi bacon, gurita dengan saus pedas, udang dengan bumbu timur laut, dan ikan dengan saus buah maracuya!