Hidangan yang termasuk dalam menu Restoran Novalica Cola disiapkan oleh koki khusus sesuai dengan resep khusus, menggunakan bahan-bahan terbaik, yang membuatnya mendapatkan popularitas besar di kalangan penduduk lokal dan wisatawan, yang duduk di kursi luar ruangan di udara terbuka, dengan a view langsung jembatan tua, selain tempat duduk indoor, bagi yang menginginkan suasana tenang.