Indigo Restaurant menawarkan berbagai jenis masakan khas Finlandia yang lezat dan patut untuk dicoba. Masakan Finlandia terkenal dengan penggunaan produk tepung, susu dan turunannya, selain daging dan ikan yang merupakan bagian utama dari masakan Finlandia. Salah satu hidangan paling terkenal yang ditawarkan restoran ini adalah hidangan lingonberry yang terdiri dari bakso cincang, kentang tumbuk, dan selai, pai daging Finlandia, dan ikan renyah yang digoreng dengan mentega, serta beragam manisan khas Finlandia.