Museum Minyak memamerkan proses tradisional produksi minyak zaitun di pulau Brac, dan mencakup serangkaian pameran menarik, yang meliputi penggilingan zaitun, alat pemeras zaitun, poros untuk mengencangkan sekrup, tas, kompor untuk memanaskan air, dan semua peralatan tradisional untuk mengangkut, memproduksi dan menyimpan minyak zaitun.Museum ini juga memamerkan lukisan karya pelukis akademis Hana Marta Jurčević Bulić (Hana-Marta Jurčević Bulić) dan beberapa patung menakjubkan.