Restoran Mugla Kumrukusu mengkhususkan diri dalam menyajikan makanan ringan dan cepat dari masakan lokal Turki, karena turis dan penduduk lokal datang ke sana dalam jumlah besar dan pada waktu yang berbeda dalam sehari untuk menikmati cita rasa makanan kebab Turki yang terkenal, yang disajikan dengan kentang goreng, sekumpulan salad lokal, makanan pembuka, saus musiman, dan minuman dingin yang menyegarkan.