Restoran ini terletak di kota tua Cartagena, di jalan ramai yang ramai dikunjungi wisatawan, dan menyajikan makanan tradisional Kolombia otentik dari bahan-bahan segar setiap hari, tanpa bahan pengawet apa pun. Hidangan tersebut antara lain sup jeruk, nasi dengan ayam dan sayur, daging goreng dengan saus spesial, dan masih banyak hidangan lezat lainnya.