Monti Restaurant terletak di puncak bukit dekat Gereja Saint Olivima di Rovinj, menawarkan kepada para pengunjungnya banyak dan beragam pilihan hidangan lokal Istrian yang diolah menurut metode memasak tradisional dengan sentuhan modern yang khas dalam metode penyajian dan dekorasi, karena hidangan disajikan dengan sangat elegan dan menarik perhatian, di antara hidangan tersebut adalah; Segala jenis daging panggang, seafood, dan beberapa jenis pasta, serta banyak pilihan khas yang patut untuk dicoba.