Didirikan pada tahun 1987 di Coimbra, Restoran Moagem terkenal di kalangan penduduk lokal dan wisatawan karena masakan daerahnya yang lezat, termasuk ikan biksu dengan nasi, ikan cod dengan krim, nasi dengan bebek, dan banyak pilihan khas lainnya. Menunya berubah sesuai musim. Restoran ini memiliki ruang makan yang kecil dan elegan, suasana kekeluargaan yang nyaman, serta pelayanan yang prima dan cepat.