Restoran Medoen Daejeon Donsan yang khas di kota ini menawarkan hidangan lezat dan sehat pada saat yang sama, karena restoran tersebut menyiapkan hidangan hanya dari produk musiman segar, dan juga ingin menyiapkan sebagian besar hidangan dari produk vegetarian dan bebas gluten. Hidangan yang disajikan antara lain lobster goreng, salad kubis, takoyaki, tempura dan masih banyak lagi. Restoran ini juga menyediakan layanan luar biasa yang disediakan oleh staf profesional.