Matterhorn Stubli Restaurant memberikan pengalaman gastronomi yang unik kepada para pengunjung kota Kassel, karena menawarkan hidangan kaya yang penuh dengan cita rasa yang terinspirasi oleh masakan Eropa kuno.Desain restorannya sesuai dengan budaya arsitektur pada saat itu. Menu utama mencakup banyak hidangan khas yang kaya rasa dan banyak jenis makanan penutup. Restoran ini juga menawarkan kepada pecinta minuman daftar lengkap jus segar yang disiapkan dengan tangan serta berbagai minuman ringan dan minuman beralkohol.