Matadero Madrid adalah bekas rumah jagal yang dibangun pada awal abad kedua puluh di tepi Sungai Manzanares. Bangunan ini secara keseluruhan merupakan mahakarya arsitektur seni Mudéjar yang menakjubkan. Saat ini, telah menjadi salah satu pusat kebudayaan terpenting di Madrid Ini mencakup pusat seni kontemporer yang menjadi tuan rumah pameran terkemuka, kompleks teater, dan pusat kebudayaan besar, selain Cineteca, bioskop pertama dan satu-satunya di Madrid yang berfokus pada film non-fiksi, dan banyak fasilitas dan pameran lainnya.