Bendungan Mata merupakan kumpulan air terjun sangat kuno yang telah mengalir selama ribuan tahun dan berasal dari rangkaian bukit. Garis air memanjang di jalur yang berbeda-beda, akhirnya diakhiri dengan pemandangan menakjubkan ke segala arah. Dalam beberapa tahun terakhir, Danau Mata mengalami penurunan jumlah air secara bertahap akibat berkurangnya curah hujan di Guanajuato akibat pemanasan global.